多吃含花青素食物对眼睛有好处吗

Question

最近的眼睛有点疲劳，朋友说多吃点茄子之类的对眼睛有好处，这是真的吗？为什么呢

Answer 1

花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。