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豆类食物食用对身体好吗？

病情描述:

我平时经常买豆腐吃，我觉得豆腐很好吃，请问多吃豆类食物对身体好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，氧化意味着衰老。

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