蛋黄适合哪些人吃呢？

Question

我身边有些朋友都不吃蛋黄，说蛋黄不是每个人都能吃，蛋黄适合哪些人吃呢？

Answer 1

蛋含所含的卵磷脂有降低血胆固醇、保护肝脏、健康心脏，清洁血管、调整血糖。卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。适合上学的孩子、脑力工作者、预防老年性痴呆症、预防及改善便秘和爱美的人。