肠胃负担重怎么办？

Question

总是吃大鱼大肉的食物，肠胃中的脂肪堆积会越来越重，这时该怎么办？

Answer 1

肠胃负担重可以适当的吃一些清淡的食物，比如小米粥，由于粥是在相对温度较低与时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够溢出溶于汤中，更具营养价值。吃肉的时候可以吃瘦肉丁，蔬菜可以加工得细致一些，做软、细、烂的菜品，可以让肠胃负担减轻。饭后半个小时饮茶。茶叶可以帮助清除一部分多余的脂肪。