糙米和普通白米的区别？

病情描述:

糙米和普通白米营养成份上有什么不同，对我们人体有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

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