保持什么样的饮食习惯可以长寿？ - 问答频道

保持什么样的饮食习惯可以长寿？

病情描述:

听说巴马人都长寿，不但是因为那里的生活环境好，关键的是饮食健康，那么，怎样的饮食习惯才能长寿呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

长寿的秘诀在于健康饮食，巴马人以素食为主，饮食特点是低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素。他们的主食以玉米粥辅以白薯和各类蔬菜、豆类为主、增强了食物营养的互补作用。

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