鹌鹑可以长期食用吗？

Question

我很喜欢吃鹌鹑，请问鹌鹑可以多吃吗？它对身体又有什么好处呢？

Answer 1

是可以食用的，鹌鹑肉的营养是比较丰富的，可以改善贫血、高血压、肥胖症、肾炎引起的浮肿等疾病。鹌鹑肉中含有非常丰富的蛋白质和低胆固醇，在吃后不会造成体内脂肪和胆固醇堆积，吃法也是非常简单，可以将鹌鹑清洗干净之后炒制或者是炖煮。

Answer 2

鹌鹑肉有动物“人参”的美誉，肉质细腻，蛋白质和氨基酸含量极高，脂肪和胆固醇含量很低，长期食用对心血管疾病、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。