素食比荤菜好吗？

病情描述:

我们家里人都是比较喜欢爱吃肉类食物的，但是听说经常吃肉类食物，对身体有一定的影响，难道素菜比荤菜好吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

素食中含有很丰富的不饱和脂肪酸和维生素，这些物质相对于荤食而言是很优秀的，经常吃素食，可以让身体更健康，但是一点荤食不吃也是不利的，所以最好是荤食与素食搭配，这样才有利于健康。

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