为什么膳食纤维损失的多？

Question

我在日常很注意自己的饮食搭配问题，但是在医院检查的时候却发现我的肠胃蠕动有些长，医生说，这是因为日常膳食纤维缺乏导致，为什么现在食物中的膳食纤维损失的多？

Answer 1

在日常饮食上，各种的粮食是膳食纤维的最好来源，但是由于加工的影响导致食物中的膳食纤维损失越来越多，在食物加工上，加工得越精细，膳食纤维损失就会越多。