海鲜和水果可以同时吃吗？ - 问答频道

海鲜和水果可以同时吃吗？

病情描述:

我们平常在外面吃自助餐时都喜欢吃完海鲜什么的，在吃水果，所以我想问一下海鲜和水果可以同时吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

海鲜和水果最好不要同时吃，因为吃海鲜的同时，再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。

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