苦瓜有什么营养？

Question

平时我喜欢吃苦瓜来下火的，不知道苦瓜有什么营养？

Answer 1

每百克苦瓜中含维生素C56毫克（苹果的10多倍）、膳食纤维1.4克、钾256毫克（和香蕉一样），对于高血糖、高血压和高血脂的人士都是不错的食材，多吃苦瓜可以下火哦。