用微波炉需要注意什么？ - 问答频道

用微波炉需要注意什么？

病情描述:

每天上班的时候我会用微波炉热饭的，用微波炉需要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

使用微波炉时首选水份含量高的食物如米粥、米饭、蔬菜、水果、鲜肉，高热能烹制的高脂肪食物容易在高温下产生杂环胺、3-4苯并芘等有害物质，大家使用时要注意安全合理使用就好了。

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