高蛋白的食物吃了对身体有什么好处呢？

病情描述:

我每天都要吃一个水煮蛋，因为它含有高蛋白，请问高蛋白的食物吃了对身体有什么好处呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

食物中蛋白质含量高或补充某些氨基酸，可以抑制肿瘤的发生。据研究，在食管癌高发地区，人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显，给肿瘤病人多吃高蛋白质食物，可使其提高免疫力，改善营养状态，有利于病人的康复。

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