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大蒜对身体有什么好处？

病情描述:

大蒜是大家都很喜欢的一种食物，吃大蒜对身体有什么好处呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

大蒜是餐桌上不可或缺的食物之一，它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，抑制癌症，预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。

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