早餐空腹喝牛奶好吗？

Question

我们喜欢早餐喝牛奶或豆浆，那么早餐空腹喝牛奶好吗？

Answer 1

牛奶含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。