火麻的好处有哪些？

病情描述:

听说巴马人都吃火麻，这种东西是不是真的对身体有好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

火麻是珍贵油料作物，生长在山区浓雾环绕的土地上。火麻油是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的，也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。经常食用这种特殊的油脂，可降低血压和胆固醇，防止血管硬化，提高心力储备，已达到延缓衰老的目的。

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