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蔬菜可以生吃吗?
病情描述:
我们平时不太敢吃生蔬菜,在西方一直这样生吃的,那么蔬菜可以生吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    很多人担心蔬菜的卫生状况,不敢生吃。其实,很多蔬菜生吃时营养更全面,还有一部分蔬菜生吃时可以补充熟吃时不能补充的营养素
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