老人可以多吃动物内脏吗？

病情描述:

听说动物的内脏有很高的营养价值，所以想让我父母多吃一些，老人可以多吃动物内脏吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

动物内脏是有一定的营养价值，适当的吃一些会提供人体各种的微量元素，但是由于动物内脏的胆固醇含量比较高，所以很容易会诱发高血脂疾病，老年人最好是不要多吃。

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