黄瓜是碱性蔬菜吗？ - 问答频道

黄瓜是碱性蔬菜吗？

病情描述:

每年夏天我都特别喜欢吃一些黄瓜，黄瓜是不是碱性蔬菜呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黄瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，并且还有减肥的效果，黄瓜也是碱性蔬菜的一种，经常吃可以维持碱性体质，避免身体体质酸性化。

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