牛奶和羊奶的营养成分有什么区别

病情描述:

牛奶和羊奶的营养成分各含多少？牛奶和羊奶有什么区别？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

100克牛奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为3.4克、4.0克、3.4克，而羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物则分别为1.5克、3.5克、5.4克，可见羊奶蛋白质比牛奶低，约为一半，脂肪和碳水化合物稍高。

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