早餐奶营养价值高不高？

Question

我感觉早餐奶口感挺好，所以买了一箱，准备每天早晨喝一杯，不过不知道这种奶营养高不高？

Answer 1

早餐奶的营养远远不及纯牛奶。与普通牛奶相比，早餐奶蛋白质含量下降了（每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通牛奶是2.9克），脂肪的含量也有所降低。一句话，早餐奶（调味牛奶）实际上相当于被稀释的牛奶——口感上并不会觉得稀，因为里面添加可溶性了膳食纤维，还加了谷物、增稠剂及其他一些添加剂。