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可以用豆浆蒸米饭吗?
病情描述:
每天早晨打豆浆,但是一放豆子就会多打,喝不完扔了挺可惜,中午蒸米饭的时候能不能用豆浆?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    可以用豆浆代替水来蒸米饭,因为豆浆比较稀。这样既给米饭增加了优质蛋白质,又变相地让早餐不喝豆浆的两位吃上了豆浆,而且口感也不错(黏度略有增加),简直是一举数得。
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