年货怎么准备更健康？

Question

春节前夕是准备年货的时候，我总是什么都要多买，因为害怕剩东西浪费，所以造成春节要多吃，年货怎么准备更健康一些呢？

Answer 1

年货的准备要注意荤素搭配，营养均衡。建议按四大类购买，主食类包括粮食和薯类，第二大类是蔬菜水果类，第三大类是高蛋白的肉、蛋、奶、豆制品类，第四大类就是油脂类，一个是烹调用的油，另外一大块是坚果类的，核桃、开心果、杏仁、榛子这一类。常见的错误是第三类和第四类购买太多，而第一类和第二类购买太少。结果春节期间的饮食严重失衡。