常吃豆芽是不是对身体健康有帮助

Question

这几天为了减肥，所以我经常吃豆芽菜，但常吃豆芽是不是对身体健康有好处？

Answer 1

适当的吃一些豆芽，确实有减肥的功效，但是经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素，其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌，恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。