补充营养吃哪些蛋类好

Question

近段时间体力消耗多，我就想每天吃一些蛋类补充营养，哪些是最好的选择呢？

Answer 1

如果想要更好的补充蛋白质和卵磷脂，就最好是多选鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、乌鸡蛋等（包括蛋黄）。少吃油煎或油炸鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等。