吃亚麻油有什么好处呢

Question

我平常比较喜欢选择亚麻油，吃亚麻油有什么好处呢？

Answer 1

如果说橄榄油是因为富含油酸（单不饱和脂肪酸）而特别有益于保持膳食脂肪酸平衡的话，那么亚麻（籽）油则是因为富含亚麻油（ω―3型多不饱和脂肪酸）而特别有益于保持膳食脂肪酸平衡，亚麻（籽）油含50％左右的亚麻酸。所以，继橄榄油（或油茶籽油）之后，亚麻（籽）油因为广泛的关注。