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哪些是高蛋白低脂肪食物呢

病情描述:

我最近想想补充点高蛋白低脂肪食物，哪些是高蛋白低脂肪食物呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

脱脂奶粉是补充蛋白质较佳食物。2小袋（30g）脱脂奶粉提供10g蛋白质，脂肪约0.5g。同时又富含钾、镁、锌、钙等。易消化。脱脂奶粉含有乳糖，有较多成年人不耐受乳糖。可能发生或加重胃肠道症状。此时，可用低脂酸奶或低乳糖牛奶替代。

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