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有机蔬菜到底好在哪里呢

病情描述:

有很多人都建议我多吃有机蔬菜，有机蔬菜到底好在哪里呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

就本人亲自考察过的有机蔬菜而论，其种植条件和环境的确与普通蔬菜有很大的不同，或可说完全不同，口感和外观方面也有一些差别。至于营养素含量，根据本人了解的数据，有机蔬菜与非有机蔬菜差别不大。故有机蔬菜的优势是更安全。

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