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巴氏牛奶有什么特点呢
病情描述:
我妹妹非常爱喝巴氏牛奶,巴氏牛奶有什么特点呢?
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  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    根据巴氏杀菌乳国家标准【GB 19645—2010】,巴氏牛奶有两大特点,一个是消毒温度较低(与超高温消毒牛奶相比);一个是不能使用奶粉(超高温消毒牛奶可以使用)。故而其维生素损失较少,营养价值较高。
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