油腻食物对肝脏有伤害吗？

病情描述:

我平时最喜欢吃肥肉和油炸食品，请问这种饮食习惯对肝脏有伤害吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

刘正新主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

油腻食物不仅对肝脏有伤害，而且伤害特别大，油脂在血液里的分散离不开肝脏里分泌的载脂蛋白，可以这么说，一旦油脂在肝细胞里聚集形成脂肪肝，那这个人的肝功就要亮红灯了。

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