垃圾食品的定义是什么？

病情描述:

我朋友说垃圾食品不一定就是五毛钱一包的食物，有时候看似不错的食物也有可能是垃圾事情，请问垃圾食品的定义是什么？

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王燕主任医师中日友好医院

各位朋友们最好是少吃零食，因为一不小心就有可能吃到垃圾食品。垃圾食品的标准是，从形状到味道，所有口感均由人造物质模拟，故各种食品添加剂一应俱全；主要原料品质低下，以次充好；缺乏重要营养素（当然也不是一点没有，因为你即使吃一口烂泥，也有一些营养素）。

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