蔬菜粉代餐能减肥吗

Question

我的闺蜜现在用蔬菜粉代餐来减肥，蔬菜粉代餐能减肥吗？

Answer 1

答案基本是肯定的。蔬菜粉含蛋白质、脂肪和碳水化合物都比较少（比粮食少得多），故能量较低。同时，蔬菜粉含膳食纤维比较多，到胃里会吸水膨胀，可以造成饱腹感，所以可用来代替正餐。一旦用蔬菜粉代替正餐，就减少了能量摄入，无疑是有助于减肥的——当然，最终是否减肥，还要看除蔬菜粉代替之外的那两餐是不是吃的也不多。这个道理与用蔬菜水果代替正餐减肥是一样的。