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早餐奶有营养吗
病情描述:
我的同事平时比较爱喝早餐奶,早餐奶有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    在营养品质方面,早餐奶不但乏善可陈,而且有明显的“纰漏”: 与普通牛奶相比,早餐奶蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质,而普通牛奶是2.9克),脂肪的含量也有所降低。一句话,早餐奶(调味牛奶)实际上相当于被稀释的牛奶——口感上并不会觉得稀,因为里面添加可溶性了膳食纤维,还加了谷物、增稠剂及其他一些添加剂。
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