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用什么方法能增加膳食纤维呢
病情描述:
我的姐姐叫我要多增加膳食纤维,用什么方法能增加膳食纤维呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    用煮黄豆或黄豆芽代替豆浆、豆腐等,因为完整的黄豆的豆皮含有大量膳食纤维。当然,在吃豆浆或豆腐时,别把豆腐渣(豆渣)丢掉,炒食、和面等食用也可。
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