降糖的蔬菜有哪些？

病情描述:

我有糖尿病，饮食方面吃哪些蔬菜来降糖呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃这些蔬菜来降糖：空心菜、洋葱、南瓜、黄瓜、薏米、胡萝卜、蘑菇、苦瓜（含维生素C，可改善糖代谢，降血糖）、萝卜（消积滞、化痰热、解毒、降糖、抗癌等效用，鲜萝卜降糖效果更显著。）。

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