为什么吃黄瓜可以减肥？

病情描述:

这段期间我再进行减肥，朋友让我吃黄瓜来帮助解决，为什么吃黄瓜可以减肥？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

与其他的蔬菜水果相比，黄瓜的营养比较少，但是黄瓜中含有一种丁醇二酸物质，这种物质可以抑制食物中的碳水化合物在深启动转化为脂肪，所以具有很好的减肥效果。

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