牛奶和酸奶哪个营养价值高？ - 问答频道

牛奶和酸奶哪个营养价值高？

病情描述:

我想让孩子身体健康，想给孩子喝一些奶，牛奶和酸奶哪个营养价值高？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

其实牛奶和酸奶的营养价值都是很丰富的，但是由于有些人会有乳糖不耐受的现象，所以这些人最好是喝酸奶，酸奶不仅含有牛奶中的所有营养成分，并且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，所以会更容易消化和吸收。

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