喝绿茶能解毒吗？ - 问答频道

喝绿茶能解毒吗？

病情描述:

中午吃饭有一些食物中毒，症状不是很严重，有人让我喝绿茶来帮助解毒。喝绿茶能解毒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

绿茶中含有大量的鞣酸，这种物质可以与重金属以及一些有机化合物结合形成沉淀，可以起到解毒的作用，并且绿茶中还含有一些抗氧化物质和维生素，这些物质都能够起到解毒的功效。

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