为什么吃油条对健康不利？ - 问答频道

为什么吃油条对健康不利？

病情描述:

以前我每天早上都是吃油条当早餐，但是结婚之后老婆不让吃，为什么吃油条对健康不利？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

油炸的食品不仅脂肪含量特别多，并且能量也很高，油条在油炸的过程中还会产生杂环胺以及过氧化脂物质，这些物质对健康都是很不利的，会诱发各种疾病的出现，甚至还会有致癌的可能性。

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