吃苋菜有什么好处？

病情描述:

去外地旅游的时候，看到他们那里有很多卖苋菜的，吃苋菜有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

苋菜是一种营养含量比较高的蔬菜，他其中不仅含有丰富的维生素c和胡萝卜素，并且还有一些色素物质和芳香物质，适当的吃苋菜，不仅能够促进排毒，并且还可以防止便秘。

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