怎样确保水和食物原材料安全？

病情描述:

我们都知道病从口入这一说法，那我们应该怎样怎样确保水和食物原材料安全？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

饮用符合安全标准的水，挑选新鲜和有益健康的食物，选择经过安全处理的食物，如巴氏消毒奶等，要清洗水果和蔬菜，尤其在生吃前，不要食用超过保质期的食物。

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