含抗氧化物的蔬果有哪些？ - 问答频道

含抗氧化物的蔬果有哪些？

病情描述:

养生专家提过要减速皮肤老化可以多吃些抗氧化蔬果，哪些蔬果含抗氧化物比较丰富？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类(如葡萄、红酒、茶类)等的食物都有抗氧化效果，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。

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