吃海带有什么作用？

病情描述:

夏季来了，妈妈有时煮汤会放上几片海带，想知道海带有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

海带：在排毒方面，海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。

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