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鸡肉有什么功效呢?
病情描述:
今天妈妈给我做了我最喜欢的香菇炖鸡,可是鸡肉有什么功效呢?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。
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