制作茶油需要注意什么？

Question

老爸买了茶油回来没有用过，不知道制作茶油需要注意什么？

Answer 1

一般情况下我们建议茶油不能低温榨取，必须为高温精炼，而高温又会破坏营养物质，故山茶油的营养价值低于橄榄油，期间多吃清淡的饮食对身体好。