怎么注意五味比例？

Question

我喜欢甜食知道吃太甜不好，那么我们平常在每天的餐桌上应该要怎么做才不会五味太过呢？

Answer 1

我们要在每一天的餐桌上，都注意各种味道的搭配，最好酸、苦、甘、辛、咸五味俱全，而且不可过于突出某种味道。但免这并不是说这五种味道都要有相同的比例。