猪肝有什么营养

Question

好多人说猪肝没营养，想问猪肝有没有营养呀？

Answer 1

1.猪肝含丰富的维生素A。
2.猪肝富含B族维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸等。
3.猪肝含有铁、锌、硒等微量元素。
猪肝价格相对便宜，猪肝过去一直被誉为物美价廉的“营养宝库”受到大家的推荐。