一天吃几个蛋好 - 问答频道

一天吃几个蛋好

病情描述:

都说鸡蛋胆固醇高，真的是这样吗，一天吃几个蛋好

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谢琪主任医师桂林市人民医院

有许多研究已经证实，对于健康人来讲，每天吃1个鸡蛋，对血清胆固醇水平影响很小，而其带来的营养效益远高于其所含有胆固醇的影响，因此没有必要在意一个鸡蛋中的两百多毫克的胆固醇。建议每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。

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