吃甜食为什么会心情好

Question

我每次不开心就去甜品店买蛋糕，每次吃完我的心情就会很愉悦，吃甜食为什么会心情好

Answer 1

甜食会转变为大脑所需的糖分，会使心烦意乱的情况得到改善，甚至还可以消除大脑疲劳和不适。当人体处于低血糖时，会出现生气以及发脾气等症状，所以在平时需要吃早饭，补充机体所需物质，能够减少生气的次数，还有助于机体健康，减少苦闷带来的疾病。

Answer 2

大脑中的“快乐激素”多巴胺、神经递质5-羟色胺，都能让人愉悦。高油高脂饮食会导致多巴胺水平波动，不利于情绪稳定。巧克力、黄豆、杏仁、鸡蛋等富含苯丙氨酸的食物，能促进多巴胺的形成；蛋类、肉类等蛋白质丰富的食物富含色氨酸，有助于5-羟色胺的合成，它们都能让心情变好。