兔肉有什么作用？

病情描述:

平常喜欢吃各种肉类，包括兔肉，那兔肉对我们有什么作用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

兔肉被称之为“保健肉”、“荤中之素”，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，100克兔肉中仅含脂肪0.4克。肉质细腻鲜美，极易消化吸收，对于皮肤、大脑、心血管都有很好的保健作用，高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症患者可以放心食用。

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